春耕仙草茶、龍山魷魚肉羹、糯米炸、鹿港老街1號店 ,必須標示作者Claire_P與出處。.jpg

住在離鹿港老街不遠的 鹿藝緣會館    欣賞從黃昏到清晨的美景,沉浸在百年紅木家具的氛圍,

一早先衝去吃鹿港第一市場斜對面
 百年老店漢彬水晶餃   ,因為太晚到就沒得吃啦!

漫步在鹿港的中山路上有在地人愛吃的老龍師與遊客必買的阿振肉包  。

還有在地大哥必
買20盒鹿港龍山手工麻糬,當天吃不完冷凍保存,待想吃時解凍至常溫。

更有一家藏私已久的飲料店,考慮許久終於忍痛釋出,請原諒我私心就是不想排隊。

至於鹿港老街美食不勝枚舉,就獻給去鹿港的各位朋友。



文章導覽:
鹿港龍山魷魚羹
鹿港糯米炸
鹿港1號店果干蜜餞
◈春耕風味茶-仙草茶
◈鹿港老街美食總結

 



鹿港龍山魷魚羹

吃玩彰化〉鹿港老街美食忍痛釋出,現熬春耕仙草甘醇天然,追劇好

成立於1939年的鹿港龍山魷魚肉羹,秉持著鹿港特有的木質雕花屋頂,

鹿港龍山魷魚肉羹的店面.jpg

鹿港龍山魷魚肉羹的店內擺設。.jpg

店內有4人座與沙發的8~10人座,空間寬敞明亮,不論單身,小家庭或多人聚會都適合。

鹿港龍山魷魚肉羹米粉IMG20230211,必須標示作者Claire_P與出處。.jpg
▲龍山魷魚肉羹麵,55元/碗

必吃的龍山魷魚肉羹,澎派的配料有肉羹、蝦仁羹、魷魚、筍絲、黑木耳,
還有鹿港肉羹的特色「炸豬肉」,外皮脆內裡扎實的口感,很特別。
一定要淋上烏醋及香油,才是老饕級的吃法。

鹿港龍山魷魚肉羹的菜單IMG20230211,必須標示作者Claire_P與出處。.jpg
▲2023年龍山魷魚肉羹的菜單

還有蝦丸湯也推薦一試的,我們特別留胃就是為了要吃鹿港更多美食。



吃玩彰化〉鹿港老街美食忍痛釋出,現熬春耕仙草甘醇天然,追劇好鹿港龍山魷魚羹 (FB官網)

 



鹿港糯米炸

鹿港糯米炸,必須標示作者Claire_P與出處。.jpg

吃完正餐後來個甜點最開心,鹿港糯米炸好吃不黏牙,
口感與白糖粿十分相似,無法分辨出來。
以白糖粉為基底,分成兩種口味花生粉與芝麻粉,
1顆15元,2顆25元,那當然要買2顆才便宜囉,
至於,哪個口會比較好吃?是難斷高下。


 



鹿港1號店果干蜜餞

鹿港老街1號店整面的蜜餞與優惠 ,必須標示作者Claire_P與出處。.jpg

鹿港老街1號店是專賣果干蜜餞的商店,買5送1的優惠,很划算。
玲瑯滿目的商品佈滿整面牆,店家大方讓顧客免費試吃,
這樣才能買到合自己胃口的果干和蜜餞,避免被雷。


老港老街1號店整面牆的蜜餞,供顧客們是吃到滿意。.jpg

追劇的好朋友以果干和蜜餞最推,一點點就可以吃很久,
蜜餞熱量也不高,就是鈉鉀多了點鹹了點,需要多喝水,
果乾如果是乾燥處理,熱量也不高,也算營養健康食品,
但若是油炸處理的,就要小心熱量,愛美怕胖就別吃多。


鹿港1號店的蜜餞 ,必須標示作者Claire_P與出處。.jpg

酥脆又爽口的綜合果干,結合洋芋片的爽口與蔬果的香氣,
不但難以抗拒,還讓人吃了還想再吃,無法停手。


追劇好朋友鹿港1號店的果干 ,必須標示作者Claire_P與出處。.jpg

細細品味蜜餞的鹹、酸、甜,只吃一點就能讓口水四溢,
鹹中帶甜的甘草梅(李)不會過酸又幫助消化。

吃玩彰化〉鹿港老街美食忍痛釋出,現熬春耕仙草甘醇天然,追劇好鹿港老街1號店-果干蜜餞專賣(FB官網)

營業時間:(休息時間公布在FB官網)
週日~週五:早上11點~晚間9點
週六:早上11點~晚間9點半
地址:彰化縣鹿港鎮福容路201號
電話:(04)2558-6787


 



春耕風味茶

彰化鹿港春耕風味茶IMG20230212,使用需標示出處與作者。.jpg

話說鹿港的夏季及中午,就是熱、很熱、爆熱。
我們走在悶熱的中山路上,依稀聞到熬煮仙草的香氣,
相信自己的嗅覺就對了,老公與Claire_P循著芳香來源,
毫不遲疑的大步往前,找不到誓不罷休,
即使渾身燥熱、汗流浹背的,只為找記憶中的味道。


鹿港春耕風味茶,堅持每天現熬仙草。IMG20230212,使用需標示出處與作者。.jpg

飄香30年的春耕風味茶的招牌仙草,每天現場熬煮,
堅持採用關西仙草,大量採購後,放到乾燥通風處1到2年以上,
去除「菁氣」,熟成之後更順口,更甘醇,就是很天然的好味道。
仙草在大熱天最是徹底解身體的渴。


春耕風味茶,招牌仙草甘茶和日式烤茶IMG20230211,必須標示作者Claire_P與出處。.jpg

炎炎夏日不只有清熱、潤喉、潤肺的仙草甘茶,
還有用舌頭輕輕一頂就化開的超咕溜嫩仙草凍。
寒冬吃太多上火的料理,像麻油雞、薑母鴨、麻辣鍋…
燒仙草就是可以調和體內的好夥伴。


春耕的仙草茶,店前小攤。圖源春耕風味茶FB官網。.jpg

所有原料都是店家自己親力親為,就是不用半成品
加寒天做成仙草凍,口感Q彈細膩,跟買現成的很不一樣。
連蒟蒻也是自製,紅豆、綠豆、芋頭也是自己煮,檸檬汁也是現搾的。

鹿港春耕風味茶-招牌仙草甘茶、嫩仙草凍。圖源春耕風味茶FB官網。.jpg

春耕Claire_P首推的是仙草甘茶👍🏻,去冰半糖。55元/杯
老公喜歡的是加料燒仙草,有紅豆、綠豆、芋圓、珍珠、花生。65元/大杯
還有冬瓜檸檬也是天然解渴的好滋味。55元/杯

他們家平日生意就很好,假日更翻漲,請原諒我們不想排隊的私心,如今才釋出。



吃玩彰化〉鹿港老街美食忍痛釋出,現熬春耕仙草甘醇天然,追劇好春耕風味茶-招牌仙草甘茶(FB官網)
地址:彰化縣鹿港鎮中山路335號
營業時間:9:00–22:00 (休息日公布於FB)
電話: 04-777-7011


 



鹿港老街美食總結

彰化鹿港是人文薈萃的好地方,鹿港老街美食更是層出不窮。
配料豐盛的龍山魷魚肉羹 ,山珍與海味一碗盡收嘴裡,
只是送餐小姐請友善點嗎,我們知道服務業辛苦,麻煩別用丟的。
傳統小吃糯米炸,仔細品嘗米香,及餘留的滿嘴花生香及芝麻香。
還有追劇好朋友,爽脆的綜合果干與鹹乾酸的蜜餞,越吃越好吃。
鹿港必喝的消暑聖品,春耕仙草甘茶,甘醇不苦還回甘,
咕溜咕溜的嫩仙草凍,不論單吃或加奶都有不同的風味,
加料燒仙草的紅豆、綠豆、芋圓…全是店家親手熬成,
品質嚐得到店家不用半成品、不假他人之手的滿滿誠意。

煩請留言告訴我,您喜歡喝仙草甘茶嗎?哪家好喝?
鹿港老街還有很多美食等待朋友們去挖掘,走吧一起旅遊趣。



美食佳餚嚐遍東西南北,
任他名人網紅口沫橫飛,
比不上你真正吃過一回。



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部分照片來自網路

 

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