去年事多繁忙，婆媽又相繼住院，南北奔波的Claire_P開啟每天一杯咖啡的日子。
每天都趕著出門，實在沒有時間好好的泡杯咖啡，於是即溶咖啡成為最好的選擇。
記得以前雀巢的即溶咖啡還不錯喝，沒多想的我就直接買了一瓶試試。
沒想到雀巢金牌微研磨讓Claire_P為之驚艷啊！
嗜喝黑咖啡的我喜歡在吃完早餐後的一兩個小時喝咖啡，差不多是早上十點也是英國人的上午茶時間。
親愛的千萬不要空腹黑咖啡喔，這樣很傷胃的！
早晨時段我們體內的皮質醇（又叫壓力荷爾蒙）濃度最高，用來喚醒我們的身體。
而咖啡因會刺激身體釋放更多這類荷爾蒙，喚醒你的身體而不疲倦。
但是，當體內的皮質醇濃度已經很高時，再喝咖啡因飲品卻會引發壓力和焦慮喔。
在2009年的研究中，發現皮質醇的水平在早晨時最高，然後開始下降，於上午9點30分到11點以及下午1點至5點，這兩個時段則是大幅下降。
美國的運動營養師Amanda Maucere說，雖然皮質醇升高有助於喚醒身體，但在壓力大時也是有害的，因此沒必要在此時補上一杯咖啡，在體內產生不必要的壓力反應。
所以，別一大早就急忙喝咖啡，那樣只會讓你的壓力更大喔。
喝膩黑咖啡時Claire_P會加入5到10克的蜂蜜或黑糖，有種甜在心的感覺。
喜歡喝熱可可的朋友，告訴你一個更上層樓的喝法：可可粉與雀巢金牌咖啡以一比一的比例，調和成巧克力咖啡(摩卡咖啡)，讓你整天擁有好心情。
至於乳糖不耐症的朋友，可以參考一下我家老公的豆漿拿鐵。
總之雀巢金牌微研磨咖啡，不論是當黑咖啡、拿鐵、摩卡、卡布奇諾的基底，都是好喝的。
最後，跟各位好友們說聲抱歉，
由於年前至今都在忙，
接下來這二個月也將忙著搬家，
出刊與回覆訊息將變得十分緩慢，
望請大家海涵。
祝福大家天天愉快、心想事成！
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